POSTRE RAFFAELLO PARA NAVIDAD. Delicioso, fácil, rápido y sin horno, una mousse suave y esponjosa

POSTRE RAFFAELLO PARA NAVIDAD. Un postre delicioso, fácil, rápido y sin horno, queda una mousse suave y esponjosa con un sabor al bombón Raffaello que combina de maravilla con el crujiente de galletas y avellanas que lleva en la base, servir un postre individual en vasitos es un adelanto increíble, a la hora del postre sólo sacar los vasitos de la nevera y a disfrutar, sin duda este postre Raffaello para Navidad será un triunfo seguro.
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Ingredientes del POSTRE RAFFAELLO PARA NAVIDAD:
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120g de galletas
50g de avellanas tostadas al natural
50g de mantequilla sin sal derretida
150g (1 taza) de chocolate blanco especial para postres
50ml (1/4 taza) de nata para montar (Para fundir el chocolate)
150ml (2/3 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
200g de queso crema tipo philadelphia
60g (3 cucharadas) de leche condensada
30g (1/3 taza) de coco rallado
Un poco más de coco rallado para espolvorear por encima
Bombones Raffaello para decorar (Cantidad al gusto)
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Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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