Te enseño a preparar unas riquísimas magdalenas de limón. Estas magdalenas de limón se preparan de una forma muy sencilla y siempre quedan bien. Usa una bandeja para hornear cupcakes y te quedarán perfectas. Te indico las que yo tengo en los siguientes enlaces.
Molde de 24 magdalenas mini en este link https://amzn.to/2XrKUVO
Molde de 12 magdalenas estándar https://amzn.to/2XtQIOB
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Para guardar las magdalenas, mételas dentro de una bolsa de plástico y ciérralas. Se conservarán tiernas varios días. Puedes sutituir el aceite de oliva por aceite de girasol. Verás qué ricas te quedan igualmente.
Ingredientes para 24 mini magdalenas
300 g de harina de trigo común (2 y 1/3 de taza)
200 g de azúcar (1 taza)
2 huevos
180 ml de aceite de oliva
180 ml de leche
1 limón (ralladura de la piel y zumo)
8 g de levadura química o polvo de hornear (½ cucharada)
Azúcar glass para espolvorear
Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/2020/01/magdalenas-de-limon-paso-a-paso-receta-muy-facil.html
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- Comida
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