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IMPRESIONANTES CARACOLAS DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA QUE NADIE CREERÁ QUE SON CASERAS

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IMPRESIONANTES CARACOLAS DE HOJALDRE CON CREMA PASTELERA QUE NADIE CREERÁ QUE SON CASERAS. Cómo hacer unas deliciosas Caracolas de hojaldre con crema pastelera y uvas pasas. Una versión rápida y deliciosa de las caracolas con crema y pasas. Quien no las ha comido alguna vez en el desayuno o merienda o para acompañar él te o un café, en cualquier momento y lugar son una delicia para nuestro paladar, ideales en caso de que esperamos invitados para la comida o la cena este dulce les encantara seguro y no creerán que los hicimos nosotros mismo por lo que son un triunfo total.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/caracolas-de-hojaldre-con-crema-pastelera
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Ingredientes para 24 Uds. de Caracolas de hojaldre con crema:
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Crema pastelera
2 Planchas de hojaldre
100 g Uvas pasas
Azúcar al gusto
1 Huevo para pincelar
2 - 3 Cucharadas de mermelada de Melocotón o albaricoque
2 - 3 Cucharadas Agua
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Ingredientes crema pastelera para las Caracolas de hojaldre con crema:
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3 Yemas de huevo
1 Huevo
500 ml (2 Cups) Leche
120 g (1/2 Cup) Azúcar
45 g (1/3 Cup) Maicena o almidón de maíz
1 y 1/2 Cucharadas de extracto o esencia de vainilla

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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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