Cómo preparar unos deliciosos huevos rellenos de gambas o gambones. Una receta muy fácil de hacer, refrescante e ideal para cualquier ocasión. Siguiendo la receta tradicional que me enseñó mi madre, los adapto al relleno con marisco y le doy un toque de color con la mayonesa con piquillos asados. Receta paso a paso.
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INGREDIENTES:
6 huevos (6 claras + 4 yemas)
8 gambones
6-12 gambas cocidas
1 lata de bonito del Norte en aceite
Un trozo de cebolleta
Un puñado de aceitunas rellenas
Mayonesa
2 pimientos del piquillo asados
Perejil o cilantro fresco
Sal
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CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
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Descuentos para ti ???? https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos
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ENLACES DE INTERÉS
Huevos rellenos. La receta de mi madre ???? https://youtu.be/ThZMCJ2Ox10
Huevos rellenos rosas ???? https://youtu.be/C4w_6uAIvgQ
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Las Recetas de MJ
2023
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INGREDIENTES:
6 huevos (6 claras + 4 yemas)
8 gambones
6-12 gambas cocidas
1 lata de bonito del Norte en aceite
Un trozo de cebolleta
Un puñado de aceitunas rellenas
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Las Recetas de MJ
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