BIZCOCHO DE NATA Y LIMÓN. Además de otros ingredientes que lo hacen una delicia total, ideal para tomar en la meriendo o a la hora del café, queda muy jugoso y tierno con un sabor insuperable, además de quedar muy vistoso para lucirnos si queremos llevarlo para regalar, no dejéis de probarlo os lo recomiendo.
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En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Etc.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/bizcocho-de-nata-y-limon-ademas-de-otros-ingredientes
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Ingredientes del BIZCOCHO DE NATA Y LIMÓN:
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3 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g Aprox.)
150g (2/3 taza) de azúcar
1 cucharada de piel rallada de limón (Sin nada de blanco)
250ml (1 taza) de nata para montar o crema de leche para batir
175g (1+1/4 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
15g (1 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
75g (1 taza) de coco seco rallado
2 cucharadas de zumo de limón recién exprimido
Molde de corona de 22cm x 6 cm de alto
Aceite desmoldante o mantequilla y harina para el interior del molde
2 cucharadas de mermelada de melocotón (Opcional)
Un poco de coco seco rallado (Opcional)
…………………………….
Ingredients OF THE CREAM AND LEMON CAKE:
.
3 large eggs (Weighs each one with shell included 65g Approx.)
150g (2/3 cup) sugar
1 tablespoon grated lemon peel (no white at all)
250ml (1 cup) heavy cream
175g (1+1/4 cups) plain wheat flour or all-purpose wheat flour
15g (1 tablespoon) chemical yeast or baking poder
75g (1 cup) shredded dried coconut
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
Crown mold 22cm x 6cm high
Release oil or butter and flour inside the mold
2 tablespoons peach jam (Optional)
A little grated dried coconut (Optional)
…………………………………..
Estos son los electrodomésticos de TEKA QUE EMPLEO:
1 DIRECTSENSE IZF 88700 MST https://bit.ly/izf88700mstT09 Placa de inducción
2 VS 152 (ENVASADORA) https://bit.ly/vs152gs09 Envasadora
3 CLC 835 MC (CAFETERA) https://bit.ly/clc835mc09 Cafetera
4 ML 822 BIS (MICROONDAS) https://bit.ly/ml822bis09 Microondas
5 HLB 860 P (HORNO) https://bit.ly/hlb860p09 Horno pirolítico
6 RBF 78720 (FRIGORÍFICO) https://bit.ly/rbf78720ss09 Frigorífico
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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https://www.youtube.com/c/LoliDominguezJimenez
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