Tarta de crema de la abuela | Receta viral

Cómo hacer una sencilla y muy vistosa tarta o bizcocho de crema pastelera. Es una receta que se ha hecho viral y no es de extrañar, pues es muy fácil de hacer, está rica y jugosa, y no necesita ningún acompañamiento. Un éxito rotundo seguro, incluso si eres principiante en la repostería. Receta explicada paso a paso para que te salga igualita que a mí.

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INGREDIENTES: para molde de 26x26 cm

Para la crema:
250 ml de leche
15 g de maicena
50 g de azúcar glas (o normal)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo tamaño M

Para el bizcocho:
2 huevos tamaño M
100 g de azúcar moreno
100 ml de leche
50 ml de aceite de girasol
170 g de harina de repostería
1 cucharadita de levadura química
Una pizca de sal
50 g de almendra molida

Para decorar:
Almendra laminada
Azúcar glas

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CONTENIDOS EXTRAS
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ENLACES DE INTERÉS
Receta original ???? https://youtu.be/2yT7hD_-fUw

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Las Recetas de MJ
2024