SOPA DE MISO | Las sopas más famosas del mundo

Cómo preparar la famosa sopa de miso japonesa, uno de los platos más tradicionales del Japón. Esta sopa es un básico que suele acompañar a muchas comidas. Receta muy fácil de hacer, lo más complicado es conseguir los ingredientes, todos fáciles de comprar en tiendas asiáticas. #LasSopasMásFamosasDelMundo

Prepararemos primero el caldo dashi, luego la sopa y, finalmente, los acompañamientos.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2020/02/sopa-de-miso-el-gran-basico-japones.html

1-2 tiras de alga kombu
500 ml de agua
3/4 de cucharadita de hondashi
1 cucharada de postre de miso

Para acompañar:
Alga wakame
Tofu
Shiitake
Green Onion
Katsuobushi

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