Hojuelas u Orelletes - Receta tradicional - Especial Semana Santa - Recetas paso a paso, tutorial

Hojuelas u Orelletes - Receta tradicional - Especial Semana Santa. #Recetas #reposteria #Dulces #cocina #comidas #tutorial #SemanaSanta Receta que se hacen en muchos lugares aunque a veces se conozcan con nombres diferentes y diferentes formas al freírlas. Esta receta me la dio mi amiga Elena que es de Bétera, un pueblo de Valencia en el que se hacen las Orelletes especialmente para las fiestas de agosto, pero en las fechas señaladas como Semana Santa, Carnaval o Pascua no pueden faltar.
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/hojuelas-u-orelletes-receta-tradicional
.
Ingredientes Hojuelas u Orelletes:
.
380 g (2 y 2/3 Tazas) Harina de trigo para todo uso
3 Huevos (La capacidad de un huevo será 1 Medida)
1 Medida Aceite de girasol o semillas
1/2 Medida Anís dulce o aguardiente
Abundante aceite de girasol o semillas para freír
Al gusto Miel para acompañar las Hojuelas u Orelletes
.
-----------------------------------------------------------------
Si te interesan los utensilios que yo utilizo en estos enlaces los puedes comprar.
LA BATIDORA MANUAL: https://amzn.to/2KAANJk
Amasadora doméstica: https://amzn.to/2TTuSDk
Láminas de Acetato: https://amzn.to/2DNT1FZ
Aro repostería extensible: https://amzn.to/2KAyUfX
Moldes de Horno Desmontables: https://amzn.to/2P6fgZL
-----------------------------------------------------------------
.
------------------------------
Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
----------------------------------
No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg
.
Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/
.
O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/
.
También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/

Podéis visitar mi Google + Comunidad: https://plus.google.com/u/0/communities/102573612164522964204

Verme en twitter:
https://twitter.com/Cocina_de_Loli

Pinterest:
https://www.pinterest.com/ldominguezjimen/recetas-para-cocinar/

Instagram:
https://www.instagram.com/la_cocina_de_loli_dominguez/