Pepa Muñoz nos da las claves para preparar una tortilla de patata perfecta. Hacer una típica tortilla española puede resultar sencillo, pero a veces nos puede quedar seca, y Pepa nos da los trucos para que quede en su punto y jugosa. Para ello, nos muestra el mejor tipo de patata que debemos elegir y cuál es la proporción adecuada de patatas y huevos. Para acompañar este exquisito plato tradicional español, la chef nos explica los distintos tipos de lechuga para una ensalada fresquita. Jorge nos sorprende con un sencillo timbal de patatas si queremos hacer un plato diferente con el que sorprender a nuestros comensales.
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