Cómo hacer el mejor y más fácil BIZCOCHO DE ZANAHORIAS O CARROT CAKE - Recetas - Loli Domínguez

BIZCOCHO DE ZANAHORIAS O CARROT CAKE. Cómo hacer el mejor y más fácil Bizcocho de zanahorias o Carrot Cake. Este bizcocho es uno de los que más me gusta por su sabor y jugosidad, para preparar una tarta con crema de queso o con crema de chocolate es una auténtica delicia como queda de jugosa y con un sabor especial, pero también como desayuno o merienda por si solo con un vaso de leche es una opción estupenda y que seguro que la disfrutaran todos en casa.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/bizcocho-de-zanahorias-o-carrot-cake
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Ingredientes del Bizcocho de zanahorias:
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250 g Zanahorias
4 Huevos de tamaño grande
250 g Harina de trigo de todo uso
250 g Azúcar moreno o de caña
125 ml Aceite se sabor neutro
50 g Almendra cruda molida
1/4 Cucharadita de Sal
1/2 Cucharadita de esencia o gel de Vainilla
15 g (1 Cucharada) Levadura Royal o polvo de hornear
1/2 Cucharadita de Canela molida
Molde desmontable de 18 cm de diámetro y 8 cm de altura
Papel vegetal o de hornear
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Carrot Cake Ingredients:
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250 g Carrots
4 large eggs
250 g Wheat flour
250 g Brown sugar
125 ml Neutral flavor oil
50 g Ground Raw Almond
1/4 teaspoon salt
1/2 teaspoon of essence or vanilla gel
15 g (1 Tablespoon) Baking powder
1/2 teaspoon ground cinnamon
Detachable mold 18 cm in diameter and 8 cm high
Baking paper
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