Bizcocho de Saboya relleno de trufa

Este bizcocho es uno de los más esponjosos y ricos que puedes probar. Y con esta decoración tan festiva y llamativa triunfaremos en Navidad por todo los alto. Ideal para presentar como anfitriones o para llevar, el bizcocho tipo nube y el delicado relleno de trufa gustará a todo el mundo.

La receta es muy fácil de hacer. El bizcocho se prepara con apenas 4 ingredientes y la crema de trufa solo tiene 3. Los dos procesos son rápidos y sencillos, lo que te permitirá hacer una tarta de aspecto profesional sin necesidad de decoraciones trabajadas.

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INGREDIENTES:

Para el bizcocho:
50 g de harina de repostería
50 g de maicena
4 huevos L
75 g azúcar

Para el relleno:
500 ml de nata para montar
50 g de cacao en polvo sin azúcar
75 g azúcar glas

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Las Recetas de MJ
2023