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3 APERITIVOS FÁCILES Y ORIGINALES para Navidad y fiestas

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ava
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Tres canapés, entrantes o aperitivos para tus comidas con invitados: Navidad, fiestas o cualquier ocasión especial. Recetas muy fáciles, rápidas, diferentes y deliciosas: unas tostadas con relleno de salmón, un sorprendente tartar de salchichón y un salpicón crujiente de pulpo. Puedes hacer una, dos o las tres recetas, pues combinan perfectamente entre sí.

PLATOS PRINCIPALES
Top 5 Navidad ???? https://youtu.be/b4gvM8nvYls
Pavo al horno ???? https://youtu.be/trgdN4XCX6Q
Paletilla de cordero ???? https://youtu.be/7GaTtivdFS4
Pollo relleno ???? https://youtu.be/55xGMUaLlSk

POSTRES
Top 5 postres ???? https://youtu.be/8bZlPk_CqWU
Tarta japonesa ???? https://youtu.be/Ld0nIhxj79U
Bizcocho de chocolate ???? https://youtu.be/q7nw2m4H9x0

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INGREDIENTES:

RELLENO DE SAMÓN
Pasta brick, hojaldre o tostadas
75 g de salmón marinado (o ahumado)
100 g de queso crema (o mascarpone, o ambos)
1/2 cebolleta pequeña
Eneldo fresco
Un chorrito de zumo de limón
Pimienta negra
Sal

Para el salmón marinado:
500 g de salmón fresco (previamente congelado 1 semana)
350 g de sal gruesa
350 g de azúcar

TARTAR DE SALCHICHÓN
150 g de salchichón (o longaniza, o fuet...)
Tostadas
10 g de pepinillo en vinagre
4 g de alcaparras
1/4 cebolleta
1 cucharada de mayonesa
3 g de mostaza
Tabasco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

SALPICÓN CRUJIENTE DE PULPO
1 pata de pulpo cocido
1/4 de cebolleta
1/2 de tomate pera
1/4 de aguacate
Obleas de arroz
Aceite de girasol (para freír)
Pimienta negra
Sal

Para la salsa rosa:
2 cucharadas/soperas de mayonesa
Una pizca de cayena molida (o pimentón picante, o tabasco...)
1 cucharada/postre de kétchup
Un chorrito de zumo de naranja
Ralladura de lima

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CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? http://lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? http://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://lasrecetasdemj.podia.com/descuentos
Membresía anual ???? https://lasrecetasdemj.podia.com/miembros
Mi canal secundario de recetas fáciles ???? https://youtube.com/c/lasrecetasdemj2

MIS REDES SOCIALES
Facebook ???? https://facebook.com/lasrecetasdemj
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TikTok ???? https://tiktok.com/@lasrecetasdemj

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Música: Josh Pan (Biblioteca de YouTube)

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Las Recetas de MJ
2021
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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