1 Manzana y 1 Sartén para hacer un Postre Rápido - Sin huevos, Sin Gluten, Sin Lácteos | Auxy

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Bizcocho en Sartén | Sin Lácteos, Sin gluten, Sin Huevos
Satén de 16-18 cm de diámetro | para 4 raciones medianas

????1/2 manzana + 1 cda de endulzante y -Opcional unas nueces picadas
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???? 4 cdas | 50 g de harina de arroz o tu harina favorita
????5 cdas | 50 g de Harina de Almendras *esta harina no recomiendo sustituirla porque es un postre sin gluten ayuda a un mejor sabor y textura.
???? 1 cda de endulzante | con o sin calorías. Yo usé Monkfruit *Gracias a la harina de Almendras que es naturalmente dulce es fácil reducir al mínimo posible el endulzante. si usas otro tipo de harina añade 1 o 2 cdas más de endulzante.
???? 1/2 cdita de Polvo para hornear o levadura de repostería + 1/2 cdita de vingre.
???? 130 ml de Leche o Bebida vegetal
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????cocinar a fuego MUY bajito por 8-12 min en Sarten o en el HORNO por a 180 ºC por 10-12 min
*No te olvides de hacer la prueba del palillo. Te la puedes comer fría o recién hecha. Sola o con un helado, yogurt o crema.

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