Write For Us

Tarta de manzana

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
16 Vistas

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
TARTAS DE HOJALDRE CON MANZANA Y COCO.
INGREDIENTES para 6 personas:
1 lámina de hojaldre rectangular
2 manzanas
1 cucharada de coco rallado
6 guindas
Para la crema pastelera:
250 ml de leche
2 yemas
50 g de azúcar
20 g de maicena
Para el almíbar:
50 ml de agua
50 g de azúcar

ELABORACIÓN:
1. Para la crema pastelera aparta medio vaso de leche y calienta el resto. Disuelve la maicena en el medio vaso leche. Bate las yemas con el azúcar y añade la leche con la maicena. Mezcla bien y vierte esta preparación al cazo de la leche caliente. Calienta sin dejar de remover hasta que espese. Deja enfriar la crema en un plato con un film de cocina en contacto.

2. Para el almíbar coloca el agua y el azúcar en un cazo y, cuando hierva, retira y deja enfriar.

3. Extiende la lámina de hojaldre y corta en 6 rectángulos iguales. Reparte la crema pastelera sin llegar a los bordes y coloca encima láminas de manzana. Hornea en el horno precalentado a 195 ºC - 383 ºF durante 25 minutos o hasta que los bordes se doren y la base esté cocinada.

4. Pinta las tartas con el almíbar y espolvorea los bordes con el coco rallado. Decora con una guinda partida por la mitad sobre cada una.
#tartasdehojaldreconmanzanaycoco #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
Inicia Sesión o Registrate para dejar comentarios.
Anímate! Se el primero en comentar este video