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Serranito

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ava
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Receta de SERRANITO:
INGREDIENTES:
1 pan blanco y blandito tipo mollete o viena
3 filetes de lomo
1 pimiento verde
3 lonchas de jamón
1 tomate
1 huevo L
Aceite de oliva y sal

ELABORACIÓN:
1. Prepara una tortilla francesa, fríe el pimiento entero y sin las pepitas y cocina los filetes de lomo a la plancha.

2. Abre el pan a la mitad y monta el serranito colocando sobre el pan los filetes de lomo, las rodajas de tomate, la tortilla francesa, el pimiento frito y el jamón.

3. Coloca el serranito en la parrilla para tostarlo un poco y sirve.
#serranito #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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