Receta Carrot cake de Navidad (Tarta de zanahoria y nueces) - Recetas de cocina, paso a paso

Carrot cake de Navidad (Tarta de zanahoria y nueces) #Recetas #reposteria #cocina #comidas #tutorial #Dulces #tartas #bizcochos #Navidad Una de las tartas que siempre triunfan allá donde las llevo, por su sabor y su jugosidad que la hacen apetecible en cualquier momento y ocasión, así que he decidido prepararla para la comida de navidad con una forma de árbol de navidad decorado muy alegre, que seguro que les gustara a todos!
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Ingredientes del bizcocho:
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3 Huevos grandes
160 g (1 y 1/3 Cup) Harina de trigo de todo uso o harina 0000
250 g (1 y 2/3) Cup) Azúcar de panela o azúcar moreno
250 g (2 Cup) Zanahoria rallada
Una pizca de Sal
1 Cucharadita de Canela molida
2 Cucharaditas Levadura en polvo o polvo de hornear
80 g (1/2 Cup) Nueces picadas
120 ml (1/2 Cup) Aceite neutro (Girasol, semillas, Etc.)
Mantequilla para encamisar el molde
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Ingredientes Buttercream:
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350 g (2 Cup) Queso crema tipo Philadelphia
125 g (1 Cup) Mantequilla sin sal
200 g (2 Cup) Azúcar glas o azúcar impalpable
Al gusto Colorante verde en gel
Fondant para decorar (Opcional)
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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