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LA TORTILLA A LA FRANCESA PERFECTA | En Les Truites

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ava
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Todos los trucos para hacer en casa la mejor tortilla francesa (omelette), lisa por fuera y bien cremosa por dentro. Nos desplazamos hasta el restaurante Les Truites de Barcelona (especializados en todo tipo de tortillas), donde Joan Antoni Miró nos enseñará los secretos de la tortilla a la francesa perfecta.

Nueva entrega de la serie "The MJ Cooking Show. Hoy cocino con...". Mira aquí el resto de programas: https://www.youtube.com/playlist?list=PL391CDA91F7A90E25

Restaurante Les Truites:
https://restaurantesmj.blogspot.com/2019/02/les-truites-barcelona.html

INGREDIENTES:

2-3 huevos ecológicos
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Mis recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Categoría
Comida
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