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Bizcocho esponjoso básico ¡SÚPER ALTO! Recetas paso a paso. Loli Domínguez

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ava
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Que maravilla de bizcocho esponjoso básico. Cómo conseguir un bizcocho QUE SUBA y quede muy esponjoso. bizcocho basico, Bizcocho genovés con almendra ¡Súper alto! Aunque se puede hacer de menor altura, la verdad es que queda de maravilla así, cuando lo cortas esta tan esponjoso que es un lujo de receta además sin ninguna dificultad. La almendra le aporta un sabor delicioso y una textura estupenda. #recetas #bizcocho #tartas #postres #tutorial #cocina
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/bizcocho-genoves-con-almendra-super-alto
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Ingredientes Bizcocho genovés con almendra:
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6 Huevos de tamaño grande
225 g (1 y 2/3 Cups) Harina de trigo para todo uso o de repostería o (Harina 0000)
300 g (1 y 1/3 Cups) Azúcar
75 g (2/3 Cup) Almendra cruda molida
1 Cucharada Extracto o esencia de vainilla
Molde de 20 cm x 9 cm de alto
Papel de hornear
Mantequilla para encamisar el molde
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
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