Write For Us

TOCINILLO DE CIELO | Postre tradicional andaluz

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
139 Vistas

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
Receta. Cómo hacer tocino de cielo (o tocinillo), un dulce tradicional andaluz, típico en toda España. Muy fácil de hacer, similar a un flan, y muy, muy rico. En esta ocasión, haremos también el caramelo líquido.

Receta realizada con la kCook Multi de Kenwood.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/05/tocinillo-de-cielo-videoreceta.html

Para 6-8 uds. individuales:

150 ml de agua
300 g de azúcar
7 yemas de huevo tamaño L

Para el azúcar invertido:
150 ml de agua
350 g de azúcar
1 sobre de gasificante

Para el caramelo líquido:
50 g de azúcar invertido
200 g de azúcar moreno
100 ml de agua

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

Para no perderte nada, suscríbete a mi canal y sígueme por redes sociales:

Facebook: https://www.facebook.com/lasrecetasdemj
Twitter: https://twitter.com/lasrecetasdemj
Instagram: http://instagram.com/lasrecetasdemj

Las Recetas de MJ
2017
Categoría
Comida
Inicia Sesión o Registrate para dejar comentarios.
Anímate! Se el primero en comentar este video