Tarta de queso CON y SIN horno (con los mismos ingredientes)

La tarta de queso o cheesecake es un clásico de la repostería tradicional que le gusta a todo el mundo. El principal debate sobre sus diferentes variantes es siempre si se prefiere horneada o no. Para mí no hay duda, me gustan más con horno, pero tampoco le pongo peros a una cheesecake sin hornear. Acompañadas de frutos rojos o una mermelada son una delicia total.

Hoy te traigo un vídeo haciendo dos tartas, una con horno y otra sin horno, partiendo del kit que acaba de lanzar Dr. Oetker. Si no consigues encontrar el kit no te preocupes, puedes sustituir el preparado de galleta por galleta triturada y el preparado del pastel por una mezcla de azúcar, gelatina y vainilla. Dos recetas en una paso a paso, con los mismos ingredientes, parecidas cantidades y similar preparación (salvo la parte del horneado).

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Las Recetas de MJ
2023