RAMEN con... ¿Espagueti?

En esta ocasión #salsadesojakikkoman nos ha retado a hacer una receta que combine la cocina mediterránea con la asiática, así que hemos decidido hacer un ramen fusión hecho con espagueti y otros ingredientes que son muy fáciles de encontrar para la mayoría de nosotros (si es que vivimos en occidente, claro está jeje)

Disfruta de esta receta que está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima!

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Ingredientes para 2 raciones:

200 g de espagueti
1,5 l de caldo
2 cda de salsa de soja
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
2 cda de aceite de oliva virgen extra
1 zanahoria
2 champiñones
1/4 de brócoli
2 cda de maíz dulce
1 huevo
sal

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

Gracias a Kikkoman por patrocinar este vídeo :)