Pastelitos de Queso, saludables, ricos y fáciles de hacer!! Los vas a amar!! | Auxy

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Hola hola mis dulcerxs!
Estos pastelitos de queso son el perfecto equilibrio entre un postre tradicional y una versión mucho más ligera. Perfecto como postre o merienda par compartir en familia o para tenerlos listos en la nevera para cuando ese antojito dulce llegue.

❤ #PostresSaludables #Cheesekeligero

Ingredientes para 12 pastelitos de queso:

????????200 g de queso crema derretido normal o ligero
????????200 g de Ricotta / requesón sin sal y sin azúcar
????????80 ml leche -tu favorita- vegetal o desnatada
????????Endulzante -tú favorito- yo puse 4 cdas de xilitol + 1 cdta stevia
????????El jugo de medio limón
????????1 cdita vanilla
????????2 cdas de almidón de maíz o leche en polvo
????????2 huevos L

????Decoración: Frutas rojas frescas, mermeladas, siropes o miel.
⭐️ Mermelada Casera de fresas https://youtu.be/sILAKWneYHo

???? Ver Cheesecake sin huevo y sin lácteos aquí https://youtu.be/uU3TZR53CWY

???? Horno precalentado a 160 ºc por 15 min. Pasado ese tiempo apaga el horno y deja que tus pastelitos se terminen de cocinar con el calor residual hasta que el horno se enfríe por completo.

❄️ una vez que los pastelitos de queso están completamente fríos, puedes sacarlos del horno y los puedes guardar en la nevera hasta el momento de servirlos.
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besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!

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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!