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Musaka, las berenjenas más irresistibles

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ava
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Musaca o musaka.
INGREDIENTES:
3 berenjenas (800 g aprox.)
800 g de carne picada
800 g de tomate triturado
200g de queso rallado
1 cebolla
2 dientes de ajo
Sal, pimienta y aceite de oliva
Para la bechamel:
500 ml de leche
40 g de harina
40 g de mantequilla
Sal, pimienta y nuez moscada


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Comida
Palabras Clave
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