Lentejas con Verduras | Receta Sana Fácil Rápida y Deliciosa!

Aprende con este vídeo a como hacer Lentejas con Verduras con un toque de curry. Es una receta sana, fácil, rápida y deliciosa que me ha enseñado mi madre Carmen y por sus características es apta para aquellos pacientes que sufren diabetes tipo 2.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Este vídeo está patrocinado por la Alianza por la Diabetes: https://www.alianzaporladiabetes.com/

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Ingredientes:

400 g de lentejas
1 pimiento verde
1 cebolla
1 patata
1 tomate
1 zanahoria
1/4 de puerro o poro
1/2 nabo
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel
3 dientes de ajo
sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de curry (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos