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GALLETAS DE JENGIBRE PARA NAVIDAD | Gingerbread Man

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ava
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Cómo hacer las famosas galletas de jengibre en forma de hombrecito. Un dulce típico navideño en Estados Unidos y muchos países europeos, especiado y con la mantequilla como ingrediente más destacado. Ideal para los que quieran un toque exótico y diferente en sus mesas dulces de Navidad. Receta vista a Martha Stewart, explicada paso a paso.

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2021/11/gingerbread-man-galletas-de-jengibre.html

780 g de harina de repostería (o normal)
3 g de levadura química (polvo de hornear)
7 g de bicarbonato de sodio
224 g mantequilla sin sal punto pomada
200 g de azúcar moreno
4 cucharaditas de jengibre molido
4 cucharaditas de canela molida
1 1/2 cucharadita de clavo molido
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal
2 huevos tamaño L
210 g de melaza (o miel de caña)
Glasa (para decorar)

CONTENIDOS EXTRAS
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Música: We Wish You a Merry Christmas de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Artista: http://www.twinmusicom.org/

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Las Recetas de MJ
2021
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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