GALLETAS con Chips de Chocolate al estilo Levain Bakery

Aprende con este vídeo a preparar de forma fácil y rápida unas galletas con chips o trocitos de chocolate , también conocidas como chocolate chip cookies o galletas americanas al estilo Levain Bakery (una cadena de pastelerías muy famosas en New York) ¡Seguro que te encantarán!

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrán de lujo!

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Ingredientes:

200 g de mantequilla (1 taza)
100 g de azúcar (1/2 taza)
100 g de azúcar moreno (1/2 taza)
2 huevos
300 g de harina de trigo (2 tazas + 1/3)
1 cda de maicena
1 cdta de levadura química o polvos para hornear
1/2 cdta de bicarbonato de sodio
1/4 de cdta de sal fina
200 g de nueces
300 g de chocolate

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina Para Todos

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