COOKIE BROWNIES PARA HALLOWEEN | Galletas de chocolate

Estas galletas de chocolate con textura de brownie tienen un aspecto monstruoso, a la vez que divertido, lo que hace que sean perfectas para la noche de Halloween. Son galletas grandes, tiernas y muy ricas. Y lo mejor es que la receta es muy, muy fácil de hacer. Realizada con la kCook Multi de Kenwood, aunque fácilmente adaptable a otros robots o batidoras.

Receta adaptada de las Spooky Cookies que vi en 'Love To Be In The Kitchen':
http://lovetobeinthekitchen.com/2016/09/08/spooky-cookies/

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2017/10/cookie-brownies-para-halloween.html

Para 15 galletas:

120 g de mantequilla a temperatura ambiente
95 g de azúcar granulada
95 g de azúcar moreno
Colorante negro
1 huevo L
1 cucharadita de extracto de vainilla
140 g de harina de trigo
50 g de cacao en polvo
6 g de bicarbonato sódico
Una pizca de sal
2 cucharadas de leche
170 g de chispas de chocolate
Ojos de azúcar

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Música:
Midnight in the Graveyard de Twin Musicom está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente/Artista: http://www.twinmusicom.org/song/252/midnight-in-the-graveyard

Las Recetas de MJ
2017