El flan de leche condensada se prepara en menos de cinco minutos y su sabor y textura son espectaculares. Una receta tradicional y deliciosa. Puedes prepararlo con leche desnatada e incluso con leche vegetal.
Para prepararlo sin olla a presión, te dejo todos estos detalles:
En olla convencional, hervir el flan tapado durante 1h a 1h 15' En el horno, 1h y 30' a 200º C - 392ºF Microondas 15' a potencia media
En este vídeo te cuento cómo hacerlo con otros métodos de cocción https://www.youtube.com/watch?v=SX_p34jG_ww
Ingredientes para 6 a 8 personas:
500 ml de leche (2 tazas)
400 g de leche condensada (1 taza)
5 huevos
80 g de azúcar para el caramelo (1/3 de taza)
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- Categoría
- Comida
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