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Empanadas rápidas en airfryer

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Receta de EMPANADAS RÁPIDAS DE QUESO DE CABRA EN AIRFRYER:
INGREDIENTES:
2 tortillas de trigo
100 gr de queso de cabra
100 gr de pimientos del piquillo asados en conserva
30 gr de queso crema tipo Philadelphia
20 gr de nueces
Un chorrito de miel
1 huevo para pintar
Semillas de sésamo para decorar

ELABORACIÓN:
1. Pinta la base de la tortilla con el queso crema, rellena solo hasta la mitad con los pimientos, el queso de cabra, las nueces y un chorrito de miel. Pinta el borde con huevo batido y cierra presionando para que se pegue.

2. Pinta por encima con el huevo y decora con semillas de sésamo. Coloca las tortillas en la cubeta de la freidora de aire sobre papel de horno y cocina a 180º C - 356º F durante 7 minutos, dales la vuelta y cocina 3 minutos más o hasta que se doren.

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Categoría
Comida
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