EL POSTRE FAVORITO DE LADY DI | Bread and Butter Pudding

La Mejor Receta De La Historia (Serie, Episodio 17). Diana, la Princesa de Gales, fue uno de los personajes más populares del siglo XX. El chef Darren McGredy cocinó durante 11 años para la Casa Real británica y, posteriormente, fue el cocinero personal de Diana de Gales. Según McGredy el postre favorito de la Princesa era el Bread and Butter Pudding típico inglés. Un postre que es una auténtica bomba, pero que está delicioso. Haremso la receta siguiendo las instrucciones del chef. #LaMejorRecetaDeLaHistoria

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2020/04/bread-and-butter-pudding-el-postre.html

85 g de pasas amarillas
60 ml de amaretto
10-12 rebanadas de pan de molde sin corteza
165 g de mantequilla sin sal derretida
9 yemas de huevo M
160 g de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla
110 ml de leche
370 ml de nata para montar
Un puñado de almendras laminadas
Azúcar (para quemar)

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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