TARTA DE MELAZA (TREACLE TART) | El postre favorito de Harry Potter

Cómo hacer la famosa tarta de melaza inglesa, una receta tradicional del siglo XIX, muy dulce, pero absolutamente deliciosa. Una tarta muy cinematográfica, vista en películas como Fanny y Alexander o la saga Harry Potter. La receta es muy fácil y rápida de hacer, sobre todo si partes de una masa quebrada comprada.

Sirope dorado: https://amzn.to/3eUk9oY
Masa quebrada casera: https://youtu.be/6QKBBfjSjtA

Receta adaptada de:
https://www.daringgourmet.com/treacle-tart
https://sortedfood.com/treacletart

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2021/06/treacle-tart-tarta-de-melaza-postre.html

1 masa quebrada
450 g de Golden Syrup
1 limón
100 g de nata fresca o crème fraîche
1 huevo
100 g de pan rallado
Nata montada (para acompañar)

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: https://www.amazon.es/shop/lasrecetasdemj

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Las Recetas de MJ
2021