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TARTA DE MELAZA (TREACLE TART) | El postre favorito de Harry Potter

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Cómo hacer la famosa tarta de melaza inglesa, una receta tradicional del siglo XIX, muy dulce, pero absolutamente deliciosa. Una tarta muy cinematográfica, vista en películas como Fanny y Alexander o la saga Harry Potter. La receta es muy fácil y rápida de hacer, sobre todo si partes de una masa quebrada comprada.

Sirope dorado: https://amzn.to/3eUk9oY
Masa quebrada casera: https://youtu.be/6QKBBfjSjtA

Receta adaptada de:
https://www.daringgourmet.com/treacle-tart
https://sortedfood.com/treacletart

INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2021/06/treacle-tart-tarta-de-melaza-postre.html

1 masa quebrada
450 g de Golden Syrup
1 limón
100 g de nata fresca o crème fraîche
1 huevo
100 g de pan rallado
Nata montada (para acompañar)

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina: https://www.amazon.es/shop/lasrecetasdemj

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Música: Biblioteca de YouTube

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Las Recetas de MJ
2021
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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