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Crema de guisantes

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ava
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CREMA DE GUISANTES.
INGREDIENTES para 4 personas:
500 g de guisantes congelados
1 cebolla
2 dientes de ajo
100 ml de nata para cocinar
600 ml de agua
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Taquitos de jamón

ELABORACIÓN:
1. En una cazuela con un chorro de aceite cocina la cebolla y los ajos todo bien picadito y con una pizca de sal. Cuando empiece a tomar color añade los guisantes congelados y cubre con agua. Pon a punto de sal y pimienta y deja cocer durante 10 minutos.

2. Pasado el tiempo, vierte la nata y tritura. Cuélalo si lo ves necesario.

3. Sirve con un chorrito de aceite de oliva y unos taquitos de jamón.
#cremadeguisantes #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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