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CONSERVA DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS. Loli Domínguez. Recetas paso a paso, tutorial

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CONSERVA DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS. De una manera fácil vamos a preparar conserva de pimientos y berenjena asados, que además de estar deliciosos nos van a venir genial para servir en cualquier momento como guarnición de carne o pescado, también para tomar como entrante de comida o cenas, sobre unas tostas, como relleno de empanada, para bocatas con atún y huevo duro, en fin como más nos guste vamos disfrutar estos pimientos y berenjena asados caseros.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/conserva-de-berenjena-y-pimientos-asados
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Ingredientes de la CONSERVA DE BERENJENA Y PIMIENTOS ASADOS:
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7 Pimientos
4 Berenjenas
3 Cabezas de Ajos
Un poco de Aceite de oliva virgen extra
Tarros de cristal con tapaderas que cierren bien
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Ingredients of BERENJENA AND PEPPERS PRESERVED:
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7 peppers
4 eggplants
3 heads of garlic
A little extra virgin olive oil
Glass jars with caps that close well
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Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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