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???? Directo. Buñuelos de la abuela Paula

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Ingredientes para 40 buñuelos:
300 g de patata cocida
2 huevos
250 g de harina
160 g de azúcar
8 g de levadura química o polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
40 ml de anís (licor)
zumo y ralladura de 1/2 de un limón
Aceite para freír
100 g de azúcar para rebozar

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