Sin Harinas Sin Azúcar: El Bizcocho Fácil que harás todos los días! | Auxy

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Ingredientes
???????? Molde de 1/2 litro para 6 porciones
????????1 taza de 200 ml-de lentejas ya remojadas y blanditas
????????2 huevos | *Aun estoy desarrollando la receta vegana
????????2 cdas de aceite vegetal coco u oliva suave
????????2 cdas de Endulzante - yo usé Monkfruit que es sin calorías Pero puedes poner Piloncillo, panela, mascabado, stevia, xilitol o lo que tengas en casa.
????????2 Cdas Cacao o cocoa -amargo
????????1 banana o plátano grande | de unos 90-100 g
Mira la receta sin Banano aquí https://www.youtube.com/watch?v=_MQY_xCeL5s&t=1s
????????1 cdita de polvo para hornear
????????1 puñado de frutos secos + chispas de chocolate -opcional-

???? Horno 30-35 min a 180 c | 350 f dejar enfriar antes de de cortar.
Se conserva hasta por 1 semana dentro de la Nevera o un mes en el congelador.

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