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Rollo de calabacín y salmón

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ava
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Tienes la receta escrita más abajo para hacer captura.
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Receta de ROLLO DE CALABACÍN Y SALMÓN:
INGREDIENTES:
400 gr de calabacín
4 huevos L
200 gr de salmón ahumado
150 gr de queso crema
Rúcula
Eneldo
Sal y pimienta

ELABORACIÓN:
1. Ralla los calabacines y escúrrelos bien. Mezcla con los huevos y una pizca de sal y pimienta. Coloca en una bandeja sobre papel de horno y hornea a 220º C - 428º F durante 10 minutos.

2. Unta con queso crema la base y coloca encima las lonchas de salmón ahumado, espolvorea con eneldo y termina con la rúcula. Enrolla, corta rodajas y sirve.

#rollodecalabacinysalmon #annarecetasfaciles
Categoría
Comida
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