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Patatas al horno con ajo y tomillo.

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Receta de PATATAS AL HORNO CON AJO Y TOMILLO:
INGREDIENTES:
4 o 5 patatas del mismo tamaño aprox.
Aceite de oliva
Sal
Ajo en polvo
Tomillo

ELABORACIÓN:
1. Lava bien las patatas porque las cocinaremos con piel. Corta cada una de ellas en rodajas gruesas y haz cortes en una dirección y luego en la contraria formando una rejilla sin llegar a traspasarla.

2. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y riega con un chorrito de aceite y una pizca de sal.

3. Hornea a 220º C - 428º F con calor arriba y abajo durante 40 minutos. Tienen que quedar cocinadas y doradas.

4. Una vez las saques y mientras están calientes, espolvorea ajo en polvo, tomillo y un chorrito de aceite de oliva antes de servir.
Categoría
Comida
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