PASTEL FRÍO DE ATÚN CON PAN DE MOLDE

Cómo hacer un pastel de atún frío con pan de molde correctamente, usando los ingredientes adecuados para que, al reposar, el pan se empape de todos los sabores, pero sin humedecerse y sin que alguno de los ingredientes (tomate natural o lechuga) se queden pochos o mustios. Con esta receta de pastel frío con pan de molde triunfarás por todo lo alto ante tus invitados, ya sea familia, amigos o cualquier otro tipo de reunión informal. También es un plato ideal para llevar, tanto al trabajo como de picnic. Receta paso a paso.

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INGREDIENTES:

10 rebanadas de pan de molde sin corteza
200 g de tomate frito Hida
15-20 aceitunas rellenas
12 anchoas en aceite
8-10 pimientos del piquillo asados
3 latas de atún al natural escurridas
3 huevos cocidos
2-3 cucharadas soperas de mayonesa

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Las Recetas de MJ
2023