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PASTEL DE CHOCOLATE | TARTUFO | MIS PASTELITOS

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ava
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PASTEL DE CHOCOLATE | TARTUFO | MIS PASTELITOS

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VIDEOS ANTERIORES:
GELATINA DE NUTELLA DEL EMOJI DE CHANGUITO: https://youtu.be/NqZLzI6Ki0U
CUPCAKES QUE ¡NO ENGORDAN!: https://youtu.be/m4dtKi5qJwU

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INGREDIENTES:

PASTEL DE CHOCOLATE:
*Una cajita de harina preparada para pastel de chocolate (también puede ser de las que venden en la tiendas especializadas en repostería) (de 432 gr a 500 gr)
*3 Huevos
*½ taza de Aceite
*1 taza de leche
Ó HAZ UNA RECETA CASERA CON ESTE BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE MI PINGUINO GIGANTE: https://youtu.be/byRzQkn0piM

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO:
*1 taza de crema para batir líquida bien fría (240 ml)
*más ¼ más de taza de crema para batir
*1 taza de chocolate blanco en trocitos o chispas (180 gr)
*1 cucharadita de esencia de vainilla

MOUSSE DE CHOCOLATE OSCURO:
*1 taza de crema para batir líquida (240 ml)
*¼ más de tza de crema para batir líquida
*1 taza de chocolate semiamargo en trocitos o chispas (180 gr)
*1 cucharadita de esencia de vainilla

DECORACIÓN:
*1 1/2 taza de chocolate semiamargo en trocitos o chispas (260 gr)
*½ taza de crema para batir líquida (120 ml)
*y un poco de chocolate blanco derretido en el microondas en intervalo de 10 en 10 segundos


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