Pastel de cabracho al microondas

Entrante a base de opescado, que se puede dejar hecho la víspera.
Hacer el clásico pastel de pescado al horno es muy sencillo. Además puedes hacer tu propia versión cambiando alguno de los ingredientes. Yo he usado cabracho, pero puedes usar otro pescado como salmón o merluza.

Receta de salsa de tomate http://www.annarecetasfaciles.com/2014/09/conserva-de-tomate-frito-casero.html
Receta de salsa rosa http://www.annarecetasfaciles.com/2016/12/como-preparar-facilmente-una-salsa-rosa-salsa-coctel.html
Ingredientes para 8 a 10 personas
500 g de cabracho u otro pescado
150 g de gamba pelada cocida
4 huevos
200 ml de nata para cocinar (media crema)
150 ml de salsa de tomate
Sal y pimienta
Para decorar: 6 langostinos cocidos y aceitunas rellenas
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