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Papas gajo con salsa guasacaca ???????????? #shorts

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Disfruta de esta sencilla receta, muy rápida hacer en freidora de aire, horno o sartén al fuego. La salsa guasacaca, típica de #Venezuela, es ideal para acompañar un montón de platos. #cocina #recetas #comidarapida

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INGREDIENTES:

3 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

Para la salsa:
1/2 aguacate
1/4 de pimiento verde
1/4 de cebolleta
1/2 jalapeño
Ajo al gusto
30 ml de vinagre
40 g de aceite de oliva
Hojas de cilantro y perejil fresco
Pimienta negra
Sal

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Las Recetas de MJ
2023
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
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