Aprende con este vídeo a como hacer Pancakes japoneses que están muy esponjosos. También son conocidos como hot cakes, tortitas, panqueque o pancaque y están riquísimos! Ideales para desayunar o merendar.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
9 cucharadas rasas de harina de trigo
2 huevos
6 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de zumo de limón
3 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado
3/4 de cucharadita de levadura química o polvos para hornear
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina Para Todos
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