Nuggets de pollo caseros. Económicos y facilísimos

Riquísimos nuggets o medallones de pollo caseros. Se preparan fácilmente y son los más ricos.

Ingredientes para 30 nuggets:
400 g de pechuga de pollo (2 piezas)
125 g de pan rallado (1 taza)
200 ml de leche (3/4 de taza y 1 cucharada TBSP)
1 huevo L
Sal, pimienta y nuez moscada
Huevos y pan rallado para rebozar
Aceite para freír

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