LAVASH (TORTILLAS DE TRIGO XL) | El pan del Imperio persa

Receta con solo 3 ingredientes básicos y sin apenas esperas. Acabamos nuestra serie de #LosPanesMásFamososDelMundo con el Lavash, un pan típico de Armenia, Irán, Turquía y otros países de Oriente Medio. Un pan con más de 2.000 años de antigüedad, que ya se hacía durante el Imperio persa sasánida. Nosotros haremos la versión más popular, la armenia. Podemos usar el horno o cocinar el pan en la sartén. Receta paso a paso. #LaMejorRecetaDeLaHistoria

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
http://www.lasrecetasdemj.com/2021/04/lavash-tortillas-de-trigo-xl-el-pan-del.html

Para 4-5 panes:

300 g de harina de trigo
7 g de sal
200 ml de agua

Mis libros y recetas en PDF: http://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
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Las Recetas de MJ
2021