Huevos en purgatorio

Receta fácil y rápida de huevos al plato al estilo italiano. Es un desayuno originario de Nápoles, allí lo llaman huevos al purgatorio o en purgatorio. Si partimos de tomate frito la receta es rapidísima de hacer, en poca más de 5 minutos la tendremos lista. Pocos ingredientes, cocinado ultra rápido y una comida energética, sana y deliciosa.

·····················································

INGREDIENTES:

4 huevos
1 ajo
350 g de tomate frito Hida
Parmesano rallado
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra
Sal

·····················································

CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/recetarios-en-pdf.html
Tabla de equivalencias ???? https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://payhip.com/lasrecetasdemj/descuentos

·····················································

ENLACES DE INTERÉS
Huevos al plato estilo español ???? https://youtu.be/Zkm5hb-xODg
Al estilo turco ???? https://youtu.be/PmbwSB6EEyg
Al estilo mexicano ???? https://youtu.be/NYG4D17B0NI

·····················································

Las Recetas de MJ
2024