Write For Us

Cómo cocinar quinoa #shorts

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
95 Vistas

  • Thanks! Share it with your friends!

    You disliked this video. Thanks for the feedback!

ava
Published
La quinoa lleva ya un tiempo en nuestras cocinas y, aparte de sus muchas propiedades, es realmente fácil de preparar y nos sirve tanto para platos calientes como fríos. Hoy la haremos en ensalada junto a otro alimento de primera categoría: el brócoli. #asmr #cortos

·····················································

INGREDIENTES:

1 vaso de quinoa
3 vasos de agua
Brócoli
Lechuga
Pepino
Rábano
Tomates cherry
Aguacate
Aceitunas kalamata
Cilantro
Menta
Sal
Vinagre de Jerez
Aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Lavamos la quinoa en agua frotando suavemente para eliminar las saponinas. Enjuagamos bien bajo el grifo. Ponemos a hervir en un cazo 3 partes de agua por 1 de quinoa. Echamos sal y cocemos la quinoa 15 minutos a fuego medio-bajo. Reservamos.

Cocemos por tandas las flores del brócoli durante 3 minutos para que queden al dente. Las pasamos a un bol con hielo para cortar la cocción.

Con la quinoa y el brócoli fríos preparamos nuestra ensalada. En el fuente o plato de presentación ponemos lechuga, unas rodajas de pepino y de rábano, un par de cucharadas de quinoa, unos tomates cherry, un puñado de brócoli, medio aguacate cortado en rodajas, unas aceitunas kalamata, cilantro y menta bien picados, sal, vinagre de Jerez y acabamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

·····················································

CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF ???? https://cutt.ly/ISEjQIy
Tabla de equivalencias ???? https://cutt.ly/CSEjVCQ
Mis utensilios de cocina ???? https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti ???? https://lasrecetasdemj.podia.com/descuentos
Membresía anual ???? https://lasrecetasdemj.podia.com/miembros
Mi canal secundario de recetas fáciles ???? https://youtube.com/c/lasrecetasdemj2

·····················································

Las Recetas de MJ
2022
Categoría
Comida
Palabras Clave
receta, cocina, casera
Inicia Sesión o Registrate para dejar comentarios.
Anímate! Se el primero en comentar este video