2 min - Mug Cake de ZANAHORIA perfecto! |Saludables | Auxy

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Hola hola mis dulces seres!
hoy les traigo una nueva receta de Pastelito rápido que sé que les va a encantar. Es fácil, sin azúcar, sin lácteos, sin huevo y vegano. Así que es muy fácil de adaptar a diferentes tipos de alergias, intolerancias o dietas.

❤ #desayunosaludable #sinhuevo #sinazúcar

✍???? Ingredientes | taza 200 ml |

3.5 cdas de leche vegetal o de vaca
1 cda de aceite o mantequilla
2 cdas de zanahoria rallada
1 cda de nueces picadas
4 cdas de avena o harina integral
1 cda de MonkFruit o tu endulzante favorito con o sin calorías
1/4 cdita de polvo para hornear o levadura de repostería
1/4 cdita de canela

???? Microondas 1:30-2 min | 600 W *Haz ciclos cortos de 30 seg hasta que veas que esta suave y no se te pega la masa en el dedo. Pude que la orilla se vea poco hecha pero no te preocupes, se terminará de cocinar con el calor residual. Con los mug cakes es mejor no pasarse de cocción.
❄️

Nota: Sirve con una crema de queso, yogur o crema batida -opcional-.

????Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de Youtube o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!

besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!

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Qué es Panela?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!