Pizza rápida de pera y bacon #shorts #cortos

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¡GRACIAS!

Receta de PIZZA RÁPIDA DE PERA Y BACON:
INGREDIENTES:
Para la masa:
175 g de harina
100 ml de agua
1 cs de aceite de oliva
15 g de levadura fresca
1 pizca de sal
Para los toppings:
1 pera laminada
100 g de bacon en dados
150 g de mozzarella rallada
4 cs de tomate triturado

ELABORACIÓN:
1. Mezcla los ingredientes de la masa, amasa durante 5 o 10 minutos, haz una bola y deja reposar 30 minutos tapada.
2. Estira la masa y pinta la base con el tomate triturado, espolvorea con la mozzarella y coloca las láminas de pera y los dados de bacon por encima.
3. Hornea a máxima potencia hasta que se dore.

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