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Mini Pan Chino Relleno de Pollo, Crujientes y Esponjosos. ¡Pruébalos! (Mini Baozis)

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ava
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Hoy os traigo los mini baozi, son unos bollitos chinos, esponjosos y crujientes, con un delicioso relleno de pollo, están súper ricos y tenéis que probarlos.

INGREDIENTES PARA 20 MINIS BAOZIS (Conseguir los ingredientes: https://amzn.to/410qNAw)

▶ PARA LA MASA
250 G. DE HARINA DE TRIGO
120 ML. DE AGUA.
10 G. DE AZÚCAR (1/2 CUCHARADA)
3 G. DE LEVADURA DE PANADERÍA (1 CUCHARADITA)
1 CUCHARADA DE ACEITE (15 G.)
1 CUCHARADITA DE SAL

▶ PARA EL RELLENO
300 G. DE POLLO
50 G. DE CEBOLLETA
1 HUEVO
1/2 CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
1 CUCHARADA DE SALSA DE OSTRAS
1/2 CUCHARADA DE ACEITE DE SÉSAMO
1 CUCHARADITA DE SAL
1 CUCHARADA DE JENGIBRE RALLADO
PIMIENTA BLANCA

▶ PARA LA SALSA
2 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA LIGERA
2 CUCHARADAS DE VINAGRE DE ARROZ CHINO
ACEITE DE CHILE PARA EL PICANTE (OPCIONAL)

▶ PARA DECORAR
SEMILLAS DE SÉSAMO
CEBOLLETA

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Categoría
Comida
Palabras Clave
Pan Chino, Baozi, baozis
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