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La razón de por qué he comido SOLO macarrones con queso durante los últimos 17 años

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ava
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Para la mayoría de las personas, comer solo macarrones con queso parece como una fantasía de la infancia. Pero para Austin Davis, un joven de 20 años que ha estado comiendo solo macarrones con queso durante los últimos 17 años, no es una fantasía, es su realidad y se ha convertido en su aflicción. Para Austin, se trata de mucho más que simplemente "gustarle" los macarrones con queso. Austin sufre de Trastorno de la Alimentación Selectiva, también conocido como Trastorno de la Ingesta de Alimentos Evitativo/Restrictivo, un trastorno de ansiedad caracterizado por la persistente negativa a comer alimentos específicos o a comer cualquier tipo de alimento debido a una respuesta negativa de ciertas características sensoriales de ese alimento.

VICE viaja a Florida para conocer a Austin y aprender más sobre los orígenes de su trastorno alimenticio y acompañarlo mientras emprende su camino hacia la recuperación.

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Categoría
Entretenimiento
Palabras Clave
Macarrones con queso, Trastorno de la Alimentación Selectiva, Trastorno de la Ingesta Alimentaria Evitativa/Rest
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